- كل شيء
- إدارة المنتجات
- معلومات الأخبار
- مقدمة المحتوى
- منافذ الشركات
- الأسئلة الشائعة
- فيديو الشركات
- أطلس المؤسسة
المدونة والأخبار
الفولاذ المقاوم للصدأ هو مادة شائعة الاستخدام في أدوات المطبخ بسبب خصائصه الفريدة. يتميز الفولاذ المقاوم للصدأ بمقاومته للصدأ والتآكل، مما يجعله مثاليًا للاستخدام في البيئات الرطبة مثل المطابخ. كما أنه سهل التنظيف ولا يمتص الروائح أو البقع، مما يجعله خيارًا صحيًا وآمنًا للطعام. تتوفر أدوات المطبخ المصنوعة من الفولاذ المقاوم للصدأ في مجموعة متنوعة من الأشكال والأحجام، بما في ذلك الأواني والمقالي وأدوات الطهي الأخرى. يمكن أن تكون هذه الأدوات مصنوعة من أنواع مختلفة من الفولاذ المقاوم للصدأ، مثل 18/10، الذي يحتوي على 18% من الكروم و10% من النيكل، مما يمنحها لمسة لامعة ومقاومة جيدة للتآكل. تعتبر أدوات المطبخ من الفولاذ المقاوم للصدأ متينة وطويلة الأمد، مما يجعلها استثمارًا جيدًا على المدى الطويل. ومع ذلك، يجب تجنب استخدام أدوات التنظيف الخشنة أو المواد الكيميائية القاسية للحفاظ على مظهرها الجيد.
وقت النشر:2024-05-29
معرفة أدوات المطبخ من الفولاذ المقاوم للصدأ: أدوات المطبخ من الفولاذ المقاوم للصدأ: تشمل المقبض، الجسم الرئيسي، والرقبة. المقبض: هو الجزء الذي يتم الإمساك به من أدوات المطبخ من الفولاذ المقاوم للصدأ؛ الجسم: يُشار إلى أدوات المطبخ من الفولاذ المقاوم للصدأ بالجسم الرئيسي باستثناء جزء المقبض؛ الرقبة: الاتصال بين مقبض أدوات المطبخ من الفولاذ المقاوم للصدأ والرأس (اللحام) يُسمى الرقبة. تصنيف المنتجات: تُقسم أدوات المطبخ من الفولاذ المقاوم للصدأ إلى ملاعق، مجارف، مشابك (حاملات فرعية)، وشاشات شبكية وفقًا لوظيفة الاستخدام. الملاعق: تُقسم بشكل رئيسي إلى: ملعقة مصفاة، ملعقة شوربة، ملعقة تذوق، ملعقة أرز، ملعقة لسان، ملعقة نودلز، ملعقة قياس، إلخ. المواد المعدنية: يجب أن تلبي المواد الفولاذية المقاوم للصدأ المستخدمة في أدوات المطبخ متطلبات النظافة الغذائية. يجب أن تكون أدوات المطبخ مصممة بحيث يمكن تنظيفها تمامًا لتجنب التلوث الثانوي للطعام. متطلبات المظهر: يجب أن يكون المنتج بشكل أساسي مستقيمًا ومتماثلًا، ما لم يتطلب التصميم عدم الاستقامة أو عدم التماثل. يجب ألا تحتوي دفعة من المنتجات على تغييرات كبيرة في الشكل والحجم. يجب أن تكون علامة المنتج قائمة، ومتسقة في الموقع، وقابلة للقراءة، ومتوافقة مع متطلبات وضع العلامات على المنتجات. يجب أن تكون سطح المنتج ناعمًا ونظيفًا، ولا توجد نتوءات على الحواف. يجب أن تكون الرقبة ناعمة ونظيفة، دون لحام سطحي، أو لحام افتراضي، أو مسامية، أو شقوق. يُسمح بوجود عيوب على سطح الجسم الرئيسي للمنتج بقطر أقل من 0.5 مم، ولكن لا يزيد عن أربع نقاط ضمن 20 سم2. يُسمح بخدش واحد على سطح الجسم الرئيسي للمنتج بطول أقل من 20 مم، ولا يزيد عن خدشين أقل من 10 مم. فحص أدوات المطبخ من الفولاذ المقاوم للصدأ: من الضروري فحص المظهر، خشونة السطح، سطح الرقبة، العيوب، الخدوش السطحية، مقاومة التآكل، التشوه الدائم، قوة الشد، مقاومة الالتواء، مقاومة السقوط، إحكام الهواء، مقاومة التشوه الحراري للمقابض البلاستيكية، مقاومة اللين عند درجات الحرارة العالية للمقابض البلاستيكية، مقاومة تشققات الإجهاد البيئي، قوة التعب للرقبة، ومتطلبات النظافة.
تم خدش أدوات المطبخ من الفولاذ المقاوم للصدأ: كان ذلك بسبب أن درجة الحرارة المحلية كانت مرتفعة جدًا وأن درجة الحرارة المحلية كانت مرتفعة جدًا حتى احترقت باللون الأسود، وقد تم تدمير العناصر الغذائية في هذه الأشياء، وقد أنتجت جميعها مواد ضارة، وهو ما ليس جيدًا للجسم، ويوصى بأن يقوم المستخدم بإزالة تلك الأشياء.
أخبار ذات صلة